Het menu van Pasta Joe
Ons menu is per evenement op maat mogelijk.
Voorgerechten & Borrelhapjes
-
Antipasti
een selectie van Italiaanse kaas- en vleeswaren met brood en olijven
-
Risotto Bitterballen
bitterballen gevuld met risotto en truffel
-
Bruschetta Pomodoro
tomaat, basilicum, knoflook
-
Bruschetta Caprese
tomaat, basilicumpesto, knoflook en mozzarella
-
Carpaccio
rundercarpaccio, rucola, pijnboompitten, Grana Padano en truffelmayonaise
Classic Pasta Menu
-
Pasta Pesto (vega)
romige pesto pasta met cherry tomaat en rucola
-
Pasta Bolognese
klassieke bolognesesaus met Parmezaanse kaas en rucola
-
Pasta Carbonara
spek, ei, knoflook, Parmezaanse kaas en peterselie
Premium Pasta Menu
-
Pasta Pesto (vega)
romige pesto pasta met cherry tomaat en rucola
-
Pasta Arrabbiata (vega)
pittige tomatensaus met rode peper, Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas en rucola
-
Pasta Pollo e Pesto
pesto-roomsaus, kip, Parmezaanse kaas en rucola
-
Pasta Bolognese
klassieke bolognesesaus met Parmezaanse kaas en rucola
-
Pasta Carbonara
spek, ei, knoflook, Parmezaanse kaas en peterselie
Speciale Pasta's
-
Pasta Ossobuco Alla Milanese
saus van kalfsschenkel, verse groente en Grana Padano
-
Pasta Gamberi Rossi
tomatensaus, garnalen, rode peper, cherry tomaat
-
Pasta Siciliana (vega)
tomatensaus, courgette, paprika, mozzarella, Parmezaanse kaas
-
Pasta Funghi (vega)
roomsaus, bospaddenstoelen, Parmezaanse kaas, peterselie
-
Pasta Salsiccia
licht pittige tomatensaus, venkelworst, courgette, Parmezaanse kaas
Salades
-
Insalata Di Pasta
pastasalade met tomaatjes, komkommer, augurk, ui en tonijn
-
Insalata Mista
gemengde sla, cherry tomaat, komkommer, basilicum-dressing
-
Insalata Di Salmone
gemengde sla, gerookte zalm, avocado, komkommer, yoghurtdressing
-
Insalata Di Verdure Griglia
gegrilde groente, cherry tomaat, rucola, geitenkaas, basilicumdressing
Dessert
-
Panna Cotta
-
Tiramisu
